Pavimento tecnico continuo esagonale - Cantina vinicola in Franciacorta
Un sistema pavimento sicuro, antiacido e duraturo per ambienti alimentari
Realizzare un pavimento tecnico in una cantina non significa soltanto posare una superficie resistente. Significa progettare un sistema pavimento capace di resistere ad acidi, umidità, carichi in movimento e cicli di lavaggio intensivi, garantendo al tempo stesso sicurezza e durabilità. Per il progetto di una cantina vinicola in Franciacorta è stato adottato un sistema in gres porcellanato tecnico antiacido, progettato specificamente per ambienti industriali alimentari.
Preparazione del sottofondo
Il progetto è iniziato con la realizzazione di un sottofondo in cemento armato finito al quarzo, studiato con le dovute pendenze per facilitare il drenaggio dei liquidi. Dopo la completa essiccazione, il supporto è stato scarificato per ottimizzare l’adesione del rivestimento ceramico tecnico. Successivamente, sono stati eseguiti i giunti di dilatazione tramite tagli nel cemento armato, così da garantire la corretta compartimentazione e assorbire le sollecitazioni meccaniche.
La posa del sistema pavimento con formato esagonale
Per la posa del sistema pavimento è stato utilizzato un collante cementizio C2 TE S1, in grado di assicurare elasticità e prestazioni anche in condizioni di stress meccanico e termico. Il cliente ha optato per la soluzione esclusiva Cipa Gres con pezzi speciali esagonali tipo “A” + “B”, che consentono una posa più rapida e precisa, ottenendo un pavimento continuo, funzionale ed esteticamente distintivo. Il formato esagonale con lato da 6 cm è infatti l’unica soluzione in grado di garantire una superficie ceramica continua, resistente e facilmente igienizzabile.
Performance e sicurezza della superficie antiscivolo
In un ambiente alimentare come una cantina vinicola, la sicurezza dei lavoratori è prioritaria. La superficie è stata realizzata con finitura antiscivolo certificata, per prevenire rischi in presenza di umidità e sostanze acide. La stuccatura con INDUSTRIA PROEPOXI assicura resistenza meccanica e chimica, mantenendo inalterate le prestazioni del pavimento anche dopo cicli di sanificazione e lavaggi frequenti.
Cipa Gres non fornisce semplici superfici, ma soluzioni integrate per l’industria, capaci di coniugare resistenza, sicurezza e funzionalità.