
Pavimento tecnico tutta massa - Cantina vinicola in Franciacorta
Sistema pavimento bicolore resistente e funzionale per ambienti produttivi vinicoli
Per una cantina vinicola in Franciacorta, il progetto del pavimento ha previsto la realizzazione di un sistema tecnico in gres porcellanato, studiato per resistere agli agenti chimici tipici della produzione del vino e ai carichi meccanici quotidiani, garantendo sicurezza e durabilità.
Preparazione del massetto
Il massetto è stato realizzato con sabbia a granulometria controllata e cemento in un rapporto di 250 kg per m³. Questo dosaggio garantisce un buon equilibrio tra resistenza meccanica e flessibilità: un valore più alto renderebbe il massetto più forte ma rigido, mentre uno più basso comprometterebbe la resistenza. All’impasto sono state aggiunte fibre in polipropilene per controllare i ritiri dovuti all’asciugatura e prevenire la formazione di micro-fessurazioni superficiali. Il massetto è stato inoltre additivato con lattice, un polimero che aumenta l’adesione al sottofondo e conferisce maggiore resistenza a flessione e abrasione. Infine, è stata inserita una rete elettrosaldata a 3 cm dal sottofondo. La rete funge da armatura strutturale, evitando la formazione di macro-crepe in caso di carichi pesanti o assestamenti, mentre le fibre gestiscono i ritiri superficiali.
Questa combinazione di componenti garantisce una base uniforme, stabile e resistente, perfetta per supportare la pavimentazione tecnica della cantina.
Posa del sistema pavimento bicolore
La pavimentazione è stata realizzata con il formato rettangolare piccolo 12,5x25 cm, spessore 14 mm, applicato con collante classe C2 TE S1 utilizzando la tecnica della doppia spalmatura. Il formato richiama i tradizionali mattoni in cotto del primo ‘900 e permette di realizzare le pendenze necessarie per il corretto drenaggio dei liquidi. La scelta del pavimento bicolore non è stata solo estetica, ma anche funzionale, per compartimentare visivamente la superficie.
Sicurezza e resistenza chimica
La superficie è antiscivolo, garantendo la protezione dei lavoratori anche in presenza di umidità e sostanze acide. La stuccatura con INDUSTRIA PROEPOXI assicura la resistenza chimica necessaria, in particolare resistenza all’acido acetico, componente inevitabile nella produzione del vino.
Il pavimento realizzato con Cipa Gres combina resistenza chimica, funzionalità tecnica e attenzione estetica, rispondendo ai requisiti di sicurezza e durabilità richiesti da una cantina vinicola moderna.