Industrieböden und säurebeständige technische Bodenbeläge für die Lebensmittelindustrie

Hygienische, sichere Oberflächen, die den HACCP-Vorschriften entsprechen

Jede Anlage zur Lebensmittelverarbeitung, -verpackung oder -lagerung muss hygienische, sichere und leicht zu reinigende Umgebungen gewährleisten. Aus diesem Grund ist die Wahl des Industriebodens eine strategische Frage: Ungeeignete Oberflächen, die schwer zu reinigen oder nicht chemikalienbeständig sind, können die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen und das Kontaminationsrisiko erhöhen. Lebensmittelunternehmer müssen die Wahl des Bodenbelags eher als Investition denn als Kostenfaktor betrachten.
Die Bodenbeläge aus durchgefärbtem Feinsteinzeug von Cipa Gres mit dem INDUSTRIA PROEPOXI-Fugenmörtel von Cipa Gres wurden entwickelt, um den Hygiene- und Gesundheitsstandards der Lebensmittelbranche gerecht zu werden. Sie bieten maximale mechanische und chemische Beständigkeit und sind auch bei komplexen Verarbeitungsprozessen oder in feuchten Umgebungen leicht zu reinigen.

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Bodenbeläge für Lebensmittelbetriebe: Was sind die Vorteile zertifizierter Lösungen?

Die Wahl eines zertifizierten Industriebodens für die Lebensmittelindustrie bedeutet:

Einhaltung der HACCP-Vorschriften:Jedes Bodensystem entspricht den europäischen Normen für Lebensmittelhygiene.
Maximale tägliche Hygiene: durchgehende, porenfreie und versiegelte Oberflächen, die die Vermehrung von Bakterien verhindern.
Schnelle und vollständige Desinfektion: technisches Steinzeug, das aggressiven Reinigungsmitteln und professionellen Desinfektionsmitteln standhält.
Hohe mechanische Beständigkeit: für Bereiche mit Gabelstaplerverkehr, schweren Lasten und ständigem Umschlag.
Chemikalien- und Säurebeständigkeit: Bodenbeläge, die für Umgebungen entwickelt wurden, in denen sie mit organischen Säuren, Fetten, Ölen und Zuckern in Kontakt kommen.
Langlebigkeit: weniger außerordentliche Wartungsarbeiten, mehr Sicherheit und Einsparungen bei den Verwaltungskosten.

Sind Sie technischer Leiter und Werksleiter eines Lebensmittelunternehmens oder Facility Manager in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie?
Entscheiden Sie sich für das technische Feinsteinzeug von Cipa Gres.

HACCP-Bodenbeläge für Lebensmittelbetriebe

Jeder Bereich der Lebensmittelkette erfordert spezifische Lösungen. Unsere Bodenbelagssysteme eignen sich für:

Lebensmittelproduktionsstätten: durchgehende, wasserdichte Bodenbeläge für Verarbeitungsbereiche.
Verarbeitungs- und Verpackungsindustrie: abwaschbare Oberflächen, die gegen Reinigungsmittel und Temperaturschocks beständig sind.
Molkereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und Schlachthöfe: rutschfeste, säurebeständige Bodenbeläge, ideal für feuchte und fettige Umgebungen.
Brauereien, Weinkellereien und Getränkeindustrie: Oberflächen, die gegen Säuren und Zucker sowie organische Rückstände beständig sind und maximale Widerstandsfähigkeit gegenüber aggressiven Flüssigkeiten aufweisen.
Lebensmittellager und Logistik: Bodenbeläge, die gegen Stöße, Belastungen und Temperaturschwankungen beständig sind.

Auch im technischen Sechseckformat erhältlich, garantiert unser Bodenbelag maximale Rutschfestigkeit und Kontinuität in Verarbeitungs- und Lagerbereichen.

Vom Entwurf bis zur Verlegung

Wenn Sie sich für Cipa Gres entscheiden, vertrauen Sie auf einen technischen Partner, der Sie in jeder Phase begleitet:

1. Analyse des Betriebs
Bewertung der hygienischen und betrieblichen Anforderungen.
2. Technische Beratung
Auswahl des für die Prozesse und Vorschriften am besten geeigneten Bodenbelags aus technischem Feinsteinzeug.
3. Maßgeschneiderte Planung
Entwicklung individueller Lösungen aus technischem Feinsteinzeug.

Systeme für die zertifizierte Verlegung

Die Qualität eines Fußbodens für den Lebensmittelbereich hängt auch von der korrekten Versiegelung und Verfugung der Oberflächen ab. Aus diesem Grund bietet Cipa Industrial Service professionelle Systeme speziell für Umgebungen mit hohen hygienischen und gesundheitlichen Anforderungen an:

Industria Proepoxi – Zweikomponenten-Epoxidspachtelmasse für chemikalienbeständige Verlegungen und Fugen, während der Verarbeitung mit Wasser abwaschbar. Gewährleistet hohe Haftfähigkeit, Undurchlässigkeit und chemische Beständigkeit gegenüber sauren, basischen und salzhaltigen Substanzen. Klassifiziert als R2T (EN 12004) und RG (EN 13888), eignet es sich für Bodenbeläge inder Lebensmittel- und Pharmaindustrie sowie für Bereiche, die häufig gereinigt werden oder hohen Temperaturen ausgesetzt sind.

Industria Epoflex 03 Joint – flexibler Epoxid-Polyurethan-Dichtstoff für industrielle Dehnungsfugen, beständig gegen Vibrationen, Temperaturschwankungen und Hochdruckreinigung. Ideal für Lebensmittel-, Chemie- und Logistikindustrie, garantiert Elastizität und perfekte Abdichtung bei Mikrobewegungen des Untergrunds oder Temperaturschwankungen.

Beide Systeme gewährleisten eine dauerhafte Verlegung, vollständige Undurchlässigkeit und Beständigkeit gegen aggressive Einflüsse und tragen zur HACCP-Konformität des gesamten Bodenbelags bei.

Kundendienst nach der Installation: Cipa Industrial Service bietet mit seinen professionellen Produkten für Wartung und Reinigung die Möglichkeit, jede Art von schmutzbedingten Rückständen aus den Arbeitsprozessen zu entfernen, sowie Überwachung und Wartung, um stets maximale Leistung und Hygiene zu gewährleisten.

Haben Sie ein Planungsbüro oder sind Sie HACCP-Berater?
Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie, warum Sie Ihren Kunden unser Vollsteinzeug empfehlen sollten.

Chemische Beständigkeit und Hygieneanforderungen für die Lebensmittelindustrie

Im Lebensmittelbereich muss der Bodenbelag nicht nur mechanischen Belastungen standhalten, sondern auch den wichtigsten organischen Chemikalien, die in den Produktionsprozessen vorkommen. Die säurebeständigen Bodenbeläge aus technischem Feinsteinzeug von Cipa Gres, kombiniert mit den Verlege- und Verfugungssystemen von Cipa Industrial Service, garantieren maximale Beständigkeit auch gegenüber aggressiven Substanzen wie:

Milchsäure (Milchverarbeitung, Joghurt und Käse);
Essigsäure (Fermentations- und Konservierungsprozesse);
Zitronensäure (Getränke- und Reinigungsmittelindustrie);
Pflanzliche oder tierische Öle und Fette, die herkömmliche Fugen verändern können;
Zucker und Salze, die Korrosion und Oberflächenverschleiß begünstigen.

Diese Bedingungen erfordern Bodenbeläge:

mit geringer Porosität, um Absorptionen und bakterielle Vermehrungen zu vermeiden;
undurchlässig und säurebeständig, gemäß den Normen EN 13813, EN 12004 und EN 13888;
mit alkalischen oder sauren Reinigungsmitteln waschbar, ohne Farb- oder Strukturveränderungen;
beständig gegen Temperaturschwankungen und Hochdruckreinigung, wie sie in Lebensmittelanlagen üblich sind.

Säurebeständige Vollmassivböden für den Lebensmittelbereich

Möchten Sie Ihre Arbeitsumgebung sicherer, hygienischer und HACCP-konform gestalten? Vertrauen Sie auf die Erfahrung von Cipa Gres und entdecken Sie die für Ihre Anforderungen am besten geeignete Industriebodenlösung.

Kontaktieren Sie uns und fordern Sie eine Beratung für Ihre Produktionsstätte an.

FAQ zu zertifizierten Industrieböden für den Lebensmittelbereich

1. Welche Eigenschaften muss ein Bodenbelag für den Lebensmittelbereich aufweisen?

Er muss durchgehend, wasserundurchlässig, säurebeständig und gemäß den HACCP-Normen leicht zu reinigen sein.

2. Was ist der Unterschied zwischen technischem Feinsteinzeug und glasiertem Feinsteinzeug im Lebensmittelbereich?

Technisches Feinsteinzeug ist durchgefärbt, nicht saugfähig und widerstandsfähiger gegen Chemikalien und Stöße.

3. Entsprechen die Bodenbeläge von Cipa Gres den europäischen Normen?

Ja, sie entsprechen den europäischen Normen und den CAM-Kriterien für nachhaltiges Bauen.

4. Wie reagiert technisches Feinsteinzeug auf organische Säuren wie Milchsäure, Essigsäure oder Zitronensäure?

Ja, es behält seine Stabilität und Farbe dank seiner geringen Porosität und der zertifizierten Epoxidversiegelung. Das Feinsteinzeug von Cipa Gres ist zertifiziert, allen Säuren außer Flusssäure standzuhalten.

5. Sind die Bodenbeläge für Kühlräume oder Bereiche mit Temperaturschwankungen geeignet?

Ja, technisches Feinsteinzeug ist beständig gegen niedrige Temperaturen und Ausdehnungen und gewährleistet strukturelle Kontinuität.

6. Tragen die Bodenbeläge von Cipa Gres zur Umweltverträglichkeit bei?

Ja, der Produktionszyklus von Cipa Gres ist nach ISO 14025 EPD-zertifiziert, die Produktion erfolgt mit Photovoltaik-Energie und die Abfälle werden vollständig recycelt.

7. Kann ich diese Lösungen auch in pharmazeutischen oder chemischen Betrieben einsetzen?

Selbstverständlich: Die chemische Beständigkeit und die Epoxidharzverlegung machen sie auch für diese Umgebungen ideal.

8. An wen kann ich mich für technische Beratung oder HACCP-Spezifikationen wenden?

Das technische Team von Cipa Gres bietet Unterstützung bei der Materialauswahl, den Vorschriften und den technischen Datenblättern.

Das technische Team von Cipa Gres unterstützt Planer, Werksleiter und HACCP-Berater bei der Auswahl der am besten geeigneten Bodenbeläge gemäß den europäischen Normen und den Hygiene- und Gesundheitsvorschriften für die Lebensmittelbranche.

Darüber hinaus garantiert Cipa Gres Produkte, die nach den strengsten internationalen Standards zertifiziert sind und mit einem verantwortungsvollen Ansatz in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Umweltverträglichkeit entwickelt wurden.